らっきょうの甘酢漬け

泥付きのらっきょうを１キログラム　仕入れました！
早速　仕込み仕事スタート

泥よごれを落とし　皮を剥いて　綺麗な状態にします　

根と先を少しカットした後　塩もみして余分な水分と薄皮を落として　さらに綺麗な状態にします

新鮮ならっきょうで　粘膜への刺激が強くて　涙目　鼻水で奮闘しました

煮沸消毒した瓶に　らんきょうと甘酢を入れて　出来上がり

１週間くらいから食べられると思います　楽しみです♪

今年は　酢　みりん　砂糖　塩　唐辛子　で漬けてみました　お味はどうかな

庭木の剪定

明後日の草木回収に合わせて　今朝は庭木の剪定を行いました　明日が雨予報だったので本日中に済ませようということになりました

約2時間かけて　剪定鋏と鋸を駆使して　さっぱりと切り上げました

風通しがよくなって　光も差し込み　虫対策にもばっちりだと思います

とにかくシマトネリコは成長が早いです　毎年２回の剪定を行なっても　ぐんぐん伸びます

個人的には　絶対に庭に植えたくない木の一種です

汗を流して　さっぱりしました　暑さ慣れにはよかったかな　この暑くなり始めの頃に　汗を流しておくと　真夏にバテないと思います

緋毬さんのお尻液

緋毬さんはときどき　お尻すりすり歩きをして　臭い液体をすりつけます

いわゆる肛門腺液です　これが強烈な臭いを放ちます

主に寝ていてリラックスしているときに　ピヨっと出すみたいです

通常　猫は排便のときに一緒にこの肛門腺液を出すみたいなのですが　緋毱さんは量が多いのか　溜まりやすいのかもしれません

さくらさんも　ノアさんにも　経験がありませんでした

獣医さんに見てもらった方がいいのかなぁと思いながら　とくにお尻は綺麗だし　気にしている様子もないので　そのままにしています

２週間に１回くらいかな　シーツやカバーをお洗濯して汚れを落としています

お尻の様子を見ながら　必要があれば獣医さんに行こうかと思います

日差し対策

夏日になってきましたね　気温30度超えの日々が続いてきました🌞

日差しなどの夏対策を行いました

エアコン室外機にカバーをかけました

白いキャンバス布のシェードを窓辺にかけました

鉢植えを軒下の西日が当たらない位置に変えました

などなど

シェードはいいですね　リビングダイニングが過ごしやすくなりました

紫陽花の季節

アナベルが満開になってきました〜

梅雨入りも間近ですね

しっかり水揚げして　花瓶に飾って室内でも楽しもうと思います

紫陽花は水揚げしないと　すぐに萎れてしまいます

緋毬さん再び

箱から書類を出したら　箱の中を陣取り遊ぶ緋毬さん 

いつでも　どこでも　なんでも　遊んで気を引こうとします

それにしても　緋毬の手は大きいなぁ　手足がしっかりしています

おかげで　ジャンプしてドアノブに手をかけて　ドアを開けるのが上手　器用にドアを開けます

オシャレさん

ピンクのリボンを身に纏ってみました　

カメラを意識しながらのポージング　自分の可愛らしさをちゃんと演出しています

オシャレを楽しむって大事だなぁ　心の余裕があるっていうことですものね

いつもTシャツやカットソーと動きやすいパンツスタイル　お洗濯しやすくて着心地の良いコットンが中心です

先日　東京での食事会のときには　リネンワンピースとリネンシャツの組み合わせを楽しみました

アイロンをかけた青色の麻の生地は　爽やかな季節にぴったりです　良い色のワンピースねと義姉に褒められました　嬉しいな

アイロンをかけるのをめんどくさがって　ハンガーにかけたままでした　反省

自分で自分の気持ちを盛り上げなくっちゃね

お隣さんの塗装工事終了 窓を開けられる幸せ

お隣の外壁塗装工事が終了しました

足場が外されて　綺麗に塗装された壁が登場しました　綺麗な壁は気持ちがいいですね

涙目に苦しんだこの数週間　塗装工事が終わって　ほっとしました

塗装ペンキの臭いと　揮発された化学物質には　正直悩まされました　窓もカーテンも閉めていました

塗装工事をされている現場の方々は　大変だろうなぁ　マスクもゴーグルもせず作業をされていたのだけれど　大丈夫なのでしょうか

梅雨入り前の晴れ間　気温もほどほどで　気持ちの良い風が吹いています　

窓を開けて　涼しい微風がからだを通り過ぎていき　爽やかな気持ちです

束の間の東京時間

日帰りで東京へ　春と冬の季節恒例　夫の家族との食事会です

今回は東京駅の大丸レストランフロアにある中華料理アスターでランチをしました

11時に集まってから15時までの4時間が　あっという間に過ぎました

いろいろ話して笑って　たくさん食べて飲んで　楽しいひとときでした

アスターの食後は　同じ大丸の３階にある千疋屋さんでお茶タイム　しっかりフルーツあんみつをいただきました　ちょっと食べ過ぎですねっ

帰りの電車は　心もからだも満腹感たっぷり　良い時間でした♪

リユニオン

大学時代の友人４人で集まりましたー　

なんと20年ぶり　驚きの年数が過ぎていました

 懐かしい母校のキャンパスを歩いて　学食でランチ　大学生活を懐かしく振り返りました

友人の一人がアルバムを持参してくれたおかげで　話に花が咲きました　重いアルバムにたくさんの写真　いろんなところに旅行に行ったなぁ

楽しい時間はあっという間に過ぎました

山椒の季節到来

6月に入りましたね　山椒の季節が到来です！

さっそく　道の駅ましこで山椒の実を買ってきました

房から実を外して　お湯で湯掻いて　水につけてアク抜きをしました　

今回の山椒の実のアク抜きは　4時間水につけた後でも　ちょっと苦味と辛味が強かったので　冷蔵庫で一晩　浸水させました

翌朝　よく水切りして　小分けにわけて冷蔵庫と冷凍庫へ　当分　山椒の実を楽しめます♪

さっそく　山椒ちりめん蕪の葉漬けを作りました　風味がよくてめっちゃ美味しい　ごはんとの相性抜群です！

興味津々の緋毱さん　山椒の香りは苦手みたいで　手を出しませんでした　おかげ作業が進みました