ボンゴレビアンコ

愛知県で暮らして、よかったことの一つがアサリがとてもおいしいということです。
愛知県産のアサリ
地産のものは、おいしい。

白ワインで酒蒸ししたところに、パスタを入れて和えて

レモンの皮を削って、アクセントに。

おいしいボンゴレビアンコの出来上がり〜♪

また作ろうっと。

（写真がちょっとボケているのはご了承を。。早く食べたくて、気が焦ったのでしょうー）