前菜の一品

キュウリ、人参、キャベツのぬか漬けと鶏ハムです。

やっと写真を載せられたー

ぬか床は、鰹節などやぬかを様子を見ながら加えて味を整えています。

ぬか床と仲良くするのが大切みたいです。

鶏ハムは最近のお気に入りの前菜の一品です。

とても簡単で美味しいので気に入っていまーす。