ビールの温度

梅雨寒から　本格的な夏になって
暑くなってきたみたいですね
東京は昨晩　熱帯夜だったとのこと
昨日は札幌も気温が上がって　珍しく蒸し蒸ししました
家の中にいて　蒸して汗ばむのは今夏初めてだったかもしれません
日が暮れると涼しくなってちょっと肌寒かったですが

暑くなってくると　冷たいビールがより美味しく感じますが
我が家は　通年　10度くらいの温度のビールを飲んでいます
この温度だと　ビールの香りがより深く　ふくよかな味わいが楽しめます
冷蔵庫の温度だと　スキッとした喉ごしと苦味が楽しめますが
香りや風味が味わいずらい感じがします
グラスもワイングラスだとより香りが楽しめます
オススメですので　一度お試しあれ

暑い時でも　冷たいお茶より熱いお茶の方がいいと言いますよね
身体もあまり冷やし過ぎるのは良くないと思いますので
冷やしすぎていないちょっと温度高めのビールもいいと思いますよ

冷蔵庫だと野菜室かな　8度くらいになると思います
ワインセラーがあれば　温度調整もしやすいですね

暑い夏だとキンキンに冷えたビールというイメージですが
そのイメージを覆して　また違った暑い夏（ビール！）も楽しみましょー