2011年8月5日金曜日

モダン焼きなるもの。

お好み焼きに焼きそば麺が張り付いている!

初めてモダン焼きなるものを食べました。

パリッと ふわっと。

食感のコンビネーションがあって、麺のパリッと具合がおいしい!

エビやイカの海鮮モダン焼き
お手製の熟成されたウスターソースがまたまた風味深く
その味わい深さを増すんだぁ〜

初めての体験でした。
焼きそば麺の使い道が一つ広がりました〜♬

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