2011年12月19日月曜日

至れり尽くせり。

日本一といわれるサービスを体験しようという提案から
石川県は和倉温泉にある加賀屋さんに行ってきました。

おもてなしというストラクチャーを

多くのスタッフに共有させ、コンテンツをきちんとそろえて徹底すること

は並大抵なことではありません。

そのことを、1400人くらいまでおもてなしできるようにしている。
すごいことです。

一つひとつのそのおもてなしの対応を書き出すとキリがありませんが

「至れり尽くせり」という表現がぴったりです。

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