2014年9月18日木曜日

バジル〜

バジルが長井農園さんから届きました。
おいしいお野菜と一緒に〜♪

さっそくジェノベーゼソースに!
そして、さっそくパスタに!

今回は、するめイカとお野菜のジェノベーゼソースパスタに〜♪

おいしい!!!!!
いつもおいしいお野菜をありがとうございます。感謝です。




簡単レシピ

松の実、クルミ、カシューナッツを軽く煎る
ナッツ類とバジルとニンニクをフードプロセッサーで粉砕
そこに、塩&黒胡椒&オリーブオイル、パルメザンチーズを加えて整える。

パスタは、最後に合えるだけであまり火はいれず、バターで風味付けすると俄然、濃厚な感じでおいしいです。

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