輪島の寒ブリ尽くし！

友人から、近くの馴染みのお寿司屋さんで釣ったブリをたべるよーと声がかかった。

やったぁー！！

釣りが趣味のお友達。

朝の３時から船で出て、輪島で釣った寒ブリですよー！

（名古屋は夜９時に出たそうだ）

頭が下がります。

彼は釣り道楽。私たちは食べ道楽。

お刺し身、煮物、焼きもの、お寿しに、フライまで、贅沢な寒ブリ尽くしでした！！

あー、しあわせ❤️

めちゃくちゃ、甘くておいしかった。あぶらは甘くて、さらっとしている。

とくかく、血合いがおいしくてびっくりのお味！

お刺し身でもおいしいブリを贅沢にフライにしちゃうなんて！

おいしいに決まっている！

お写真でどうぞ。。